吉日吉时二开是传统择吉里的说法,核心是对应十二地支与生肖的匹配规则，十二地支子对应鼠、丑对应牛、寅对应虎、卯对应兔、辰对应龙、巳对应蛇、午对应马、未对应羊、申对应猴、酉对应鸡、戌对应狗、亥对应猪，而二开的“二”对应十二地支里的第二个位置，也就是丑位，对应的生肖自然是牛，传统择吉里的时辰和吉日推算，都是以十二地支为基础，再结合当天的干支来对应生肖，比如当天是丑日，那对应的生肖就是牛，这是民间择吉里比较固定的对应逻辑，很多人办喜事、动工都会参考这个对应关系来选时间。
民间办喜事或者动工的时候，常会用吉日吉时二开的说法来选时间，比如农村里办婚礼，会先查黄历里的吉日，再看当天的时辰是否对应二开的生肖，要是对应自己的生肖，就会觉得更合适，还有的人装修动工，也会特意选对应自己生肖的二开时辰，比如属马的人，要是当天是午日，二开的时辰如果对应午位，就会觉得这个时间对自己更吉利，这些都是长期流传下来的小习惯，没有太复杂的道理，主要是图个安心。
很多人在选搬家或者开店的日子时,会先看黄历里的吉日，再结合吉日吉时二开的生肖对应来调整，比如有人属龙，想在春天搬家，查黄历后发现某一天是辰日，二开的时辰如果对应辰位，也就是龙的位置，那这个日子就会被优先考虑，因为和自己的生肖对应上了，还有的人办寿宴，也会参考这个对应关系，选和自己生肖匹配的吉日吉时，觉得这样能让寿宴更顺利。
这种对应用法其实很灵活，不用完全照搬，比如有人属兔，当天的二开生肖是牛，也可以结合黄历里的宜办事项来选，不用非得纠结生肖完全匹配，主要是选个方便自己、大家都有空的日子，再加上一点传统说法的参考，就会觉得更踏实，比如周末大家都有空，就算二开生肖和自己不匹配，只要黄历里宜办的事项对，就可以用，不用太拘泥于生肖的对应。
要是自己拿不准吉日吉时二开对应的生肖,不用特意去查复杂的黄历，手机上的日历APP就有现成的生肖对应，打开日历选吉日，再看当天的时辰对应，就能找到二开的生肖，比如某APP的日历里，每天的时辰下面都会标对应的生肖，直接找二开的那个时辰对应的生肖就行，操作起来很简单，不用费太多功夫。
还有个小技巧，要是办的事情比较重要，比如婚礼、店铺开业，可以找家里懂点传统说法的长辈问问，长辈们大多知道吉日吉时二开的生肖对应，也能根据实际情况给点建议，不用自己瞎琢磨，选日子的时候还要考虑天气和大家的时间，比如办婚礼要考虑亲朋好友能不能赶到，开店要考虑周边的人流量，这些实际因素比生肖对应更重要，毕竟日子选得方便大家，事情才更容易顺利。
吉日吉时二开对应的生肖主要是牛,日常用的时候不用太较真，结合实际需求选日子更靠谱，只要大家方便、事情能顺利，就是好的吉日吉时。